jueves, 22 de marzo de 2012

Top 10 Pintxos en Marzo 2012


Se acerca la Semana Santa, una temporada más que interesante para aprovechar y salir a tomar unos pintxos. Para quienes andáis dubitativos, repasamos la lista de pintxos más votados por los lectores de Todopintxos.com.
La clasificación se extrae de las valoraciones que los lectorés dais en la propia web.

Solomillo
Gandarias
Valoración: 5.91

Langostino relleno
Haizea
Valoración: 5.88

La hoguera
Zeruko
Valoración: 5.82

Trainera
Mesón Martín
Valoración: 5.81

Galleta de Micuit
Zeruko
Valoración: 5.68

Brocheta de gambas
Goiz-Argi
Valoración: 5.66

viernes, 2 de marzo de 2012

Borda Berri, cada vez más grande

Seguramente, quien más quien menos, ha estado o ha oído hablar de La Cuchara de San Telmo. Bar, popular en extremo lo que, unido a su pequeño espacio disponible, dificulta muchas veces el poder saborear a gusto su oferta de pintxos. Muchos vimos entonces a Borda Berri, quien heredó gracias a Iñaki Gulín y a su socio Marc Clua, parte de la esencia de La Cuchara de San Telmo, como la alternativa ideal "para cuando no hubiera sitio".

Bar Borda Berri, en Donostia.


Hoy, estamos encantados de reconocer que Borda Berri ya no es solo alternativa, sino que es destino preferente. Su carta se acerca a la veintena de pintxos, servidos en platillo. Precios entre 2,5 y 3,5€, lo sitúan entre los de precio medio-alto.
Vale la pena repetir visita a Borda Berri e ir recorriendo de día en día su propuesta. Pero, para quien quiera empezar fuerte, nuestra primera recomendación, las "Carrilleras de Ternera al Vino Tinto". 3€ bien digeridos, y compartibles. Ah!, nos ha gustado tanto, que lo hacemos pintxo destacado en Todopintxos.com.

Carrilleras al Vino Tinto. Borda Berri.